TOP 5 món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến Đan Mạch

Smorrebrod
Smorrebrod

Đan Mạch là một đất nước xinh đẹp nằm ở vùng Scandinavia Bắc Âu và là thành viên chính của Vương quốc Đan Mạch. Tạp chí kinh tế Hoa Kỳ Forbes cho biết Đan Mạch là quốc gia có môi trường kinh doanh tốt nhất thế giới tính đến nay. “Trong suốt 2 năm từ 2006 đến 2008, Đan Mạch được xếp hạng là điểm đến hạnh phúc nhất thế giới dựa trên các tiêu chí về sức khỏe, phúc lợi xã hội và giáo dục. Bên cạnh đó, theo Chỉ số hòa bình toàn cầu năm 2009, Đan Mạch được bình chọn là nước bình yên thứ nhì trên thế giới, chỉ sau New Zealand.” – Theo các số liệu thống kê của Wikipedia cho hay.
Du lịch đến Đan Mạch đang là một hoạt động rất thu hút giới trẻ, vì những thắng cảnh xinh đẹp cũng như sự bình yên, an toàn mà đất nước này mang đến cho khách du lịch. Vậy, những món ăn đặc sản của Đan Mạch là gì? Cùng tìm hiểu Top 5 món ăn bạn nhất định không thể bỏ qua nếu đang có ý định đến thăm đất nước “an toàn nhất thế giới” này nhé.

1. Bánh mì Smorrebrod

Bánh mì Smorrebrod được cho thêm nhiều loại nhân như tôm xốt, pate gan, thịt hun khói, cá trích, thịt heo quay, trứng cá caviar kẹp chung với các loại salad rau củ

Món ăn đầu tiên mà tôi muốn giới thiệu đến các bạn chính là bánh mì Smorrebrod – món ăn đặc sản của thành phố Odense, quê hương của nhà văn Andersen. Đây là món ăn tưởng chừng như rất cổ điển và có vẻ nhàm chán khi chỉ có bánh mì đen phết bơ. Tuy nhiên, bánh mì khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được độ mềm và xốp, giòn tan trong miệng. Bơ Đan Mạch thì béo ngậy, thơm ngon không thể cưỡng lại. Và theo nhu cầu của rất nhiều người, bánh mì Smorrebrod được cho thêm nhiều loại nhân như tôm xốt, pate gan, thịt hun khói, cá trích, thịt heo quay, trứng cá caviar kẹp chung với các loại salad rau củ. Hãy thử tưởng tượng, bánh mì giòn xốp, bơ béo béo cùng với các loại nhân tươi ngon, đa dạng, bánh mì Smorrebrod sẽ giúp bạn khởi động một ngày mới tràn đầy năng lượng!
Bạn có thể dễ dàng tìm mua món ăn này ở bất cứ nhà hàng hay quán ăn nào ở Đan Mạch đấy nhé.

2.Bánh Flødebolle

Đế là bánh quy bơ giòn tan, bánh trứng mềm mịn phủ một lớp ở trên và socola ngọt lịm bao bọc ở ngoài

Flodebolle
Flodebolle

Tiếp theo, bánh Flødebolle là món ăn đặc sản thứ hai mà bạn nhất định không thể bỏ qua khi du lịch đén Đan Mạch. Đây là một loại bánh ngọt rất nổi tiếng, có đế là bánh quy bơ giòn tan, bánh trứng mềm mịn phủ một lớp ở trên và socola ngọt lịm bao bọc ở ngoài. Hấp dẫn hơn, bánh Flødebolle còn được ăn kèm với các loại topping dừa bào, socola trắng, hạt dẻ thơm lừng, cốm đủ màu, kẹo ngọt, sữa tươi,…Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên món bánh rất đặc trưng của xứ sở Bắc Âu.
Nếu bạn muốn thưởng thức món bánh Flødebolle thì hãy đến ngay siêu thị hoặc cửa hàng bánh gần nhất nhé!

3. Bánh Wienerbrød

Bánh được làm từ bột mì, men, trứng, sữa tươi và bơ béo sẽ khiến bạn say mê với vị ngọt mà Wienerbrød mang lại

Một món ăn khác cũng thơm ngon không kém chính là bánh Wienerbrød. Loại bánh này được dân địa phương và du khách rất yêu thích, luôn tìm đến khi du lịch Đan Mạch. Bánh được làm từ bột mì, men, trứng, sữa tươi và bơ béo sẽ khiến bạn say mê với vị ngọt mà Wienerbrød.mang lại. Bạn cũng có thể dùng kèm thêm nhân mứt, hạnh nhân, kem trứng tươi và các loại topping khác nếu thích.

4.Thịt viên Frikadeller

Thịt được chiên vàng trong mỡ bò để tăng độ ngọt của chất thịt và làm dậy mùi thơm khó cưỡng

Chắc hẳn khi đọc đến đây, bạn sẽ rất ngạc nhiên vì sao thịt viên Frikadeller lại được liệt kê vào top các món ăn đặc sản ở Đan Mạch. Thịt viên Frikadeller rất khác so với các loại thịt viên của các nền ẩm thực khác trên thế giới. Được làm từ thịt bê, thịt bò, thịt heo băm nhỏ (hoặc kết hợp các loại thịt này lại với nhau tạo thành một hỗn hợp khá thú vị) và trộn đều với hành tây thái nhỏ, trứng, sữa tươi, bột mì và các loại gia vị đặc trưng khác của Đan Mạch. Khi đã trộn đều tay, hỗn hợp này sẽ được chiên vàng trong mỡ bò để tăng độ ngọt của chất thịt và làm dậy mùi thơm khó cưỡng. Để trọn vị, bạn có thể ăn thịt viên Frikadeller với salad, khoai tây nghiền và sốt remoulade.

5.Xúc xích Pølse

Xúc xích Pølse chủ yếu được làm từ thịt heo xay với hạt nhục đậu khấu và mù tạt

Món ăn đặc sản cuối cùng mà bạn nhất định phải thưởng thức khi du lịch Đan Mạch là xúc xích Pølse. Đây là món ăn đường phố truyền thống mà dân địa phương sẽ rất tự hào mà giới thiệu đến với bạn đấy nhé. Xúc xích Pølse chủ yếu được làm từ thịt heo xay với hạt nhục đậu khấu và mù tạt. Khi cắn thử một miếng xúc xích Pølse, uống một ngụm bia tươi Đan Mạch, hai hương vị trái ngược hòa quyện với nhau mang đến cho bạn một cảm giác rất mới lạ.

Tóm lại, chúng ta vừa cùng đi qua 5 món ngon Đan Mạch đặc sắc mà bạn không thể bỏ lỡ. Hãy thử một lần đến Đan Mạch để trải nghiệm tất cả món ăn tuyệt vời này cùng với không khí trong lành và yên bình. Chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ nhé!
Hiện tại, ở Đan Mạch đang tổ chức Hội chợ triển lãm bánh kẹo và máy móc sản xuất bánh kẹo, bao bì thực phẩm. Công ty ly nhựa Bình Minh hân hạnh được đồng hành cùng Kido, Bibica để tham dự hội chợ thường niên này. Với mong muốn mang công nghệ in ấn hiện đại, in logo trên ly nhựa của Việt Nam ra giao lưu cùng bạn bè thế giới, công ty ly nhựa Bình Minh luôn cố gắng không ngừng để mang đến dịch vụ in ấn, quảng bá thương hiệu tốt nhất cho khách hàng.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *